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Categoria: Agroalimentare

Il Sole di Grignanello sas

Castellina in Chianti

Il Sole di Grignanello è una Societa’ Agricola fondata da tre giovani in cerca di un sogno: Melissa, Alessandro e Michele; Portiamo avanti un progetto di agricoltura alternativa a quella tipica della zona del Chianti: alla monocultura intensiva della vite abbiamo preferito diversificare le produzioni, restituendo parte dei terreni alla produzione di olio, cereali antichi e ortaggi.

L'IDEA

Il Sole di Grignanello è una Societa’ Agricola fondata da tre giovani in cerca di un sogno: Melissa, Alessandro e Michele, abitanti del Borgo di Grignanello, un antico podere posto in posizione dominante nell’alta Val di Pesa, a pochi passi dalla località La Piazza, nel Comune di Castellina in Chianti (Si). In questo borgo incantato abbiamo iniziato un progetto di vita semplice a contatto con la Terra e l’Ambiente, basata su agricoltura sostenibile, condivisione e ospitalità. Portiamo avanti un progetto di agricoltura alternativa a quella tipica della zona del Chianti: alla monocultura intensiva della vite abbiamo preferito diversificare le produzioni, restituendo parte dei terreni alla produzione di olio, cereali antichi e ortaggi.
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